标准详情
- 标准名称：食品安全国家标准 食品中致病菌限量
- 标准号：GB 29921-2013
- 中国标准分类号：X09
- 发布日期：2013-12-26
- 国际标准分类号：67.120.20
- 实施日期：2014-07-01
- 技术归口：
- 代替标准：被GB 29921-2021代替
- 主管部门：家卫生和计划生育委员会
- 标准分类：食品技术
GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量
GB 29921-2013
国家标准强制性
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标准GB 29921-2013标准状态
- 发布于：2013-12-26
- 实施于：2014-07-01
- 废止
内容简介
本标准规定了食品中致病菌指标、限量要求和检验方法。本标准适用于预包装食品。本标准不适用于罐头类食品。
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