DB5110/T 38-2021 地理标志产品罗泉豆腐（干）加工技术规范_标准下载

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DB5110/T 38-2021 地理标志产品罗泉豆腐（干）加工技术规范

DB5110/T 38-2021

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标准DB5110/T 38-2021标准状态

发布于：2021-11-05
实施于：2021-11-10
废止

标准详情

标准名称：地理标志产品罗泉豆腐（干）加工技术规范
标准号：DB5110/T 38-2021
中国标准分类号：X11
发布日期：2021-11-05
国际标准分类号：65.020
实施日期：2021-11-10
技术归口：
代替标准：
主管部门：内江市市场监督管理局
标准分类：农业农、林、牧、渔业四川省农业和林业

内容简介

地方标准《地理标志产品罗泉豆腐（干）加工技术规范》，主管部门为内江市市场监督管理局。本文件规定了地理标志产品罗泉豆腐(干)的术语和定义、原辅料要求、加工企业卫生要求、加工工艺要求、豆腐及豆腐干成品品质。本文件适用于罗泉镇行政区域内(见附录A)罗泉豆腐(干)的生产加工。

起草单位

起草人

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