DB5305/T 69-2022 甜白酒(醪糟)制作技术规程
DB5305/T 69-2022
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标准DB5305/T 69-2022标准状态
- 发布于:2022-03-10
- 实施于:2022-04-01
- 废止
内容简介
地方标准《甜白酒(醪糟)制作技术规程》由保山市市场监督管理局归口上报,主管部门为保山市市场监督管理局。本文件规定了保山市甜白酒(醪糟)制作的术语和定义、原辅料要求、设备与工具、制作工艺、感官要求等。本文件适用于保山市甜白酒(醪糟)的制作。
起草单位
保山市质量技术监督综合检测中心、
起草人
刘超、张绍龙、邱碧丽、杨艳、李树珍、王玥、李宏伟、郭德云、梅丽宝、段丽娜、曹平波、尹海飞、杨廷彬、杨才金、张金燕、
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