标准详情
- 标准名称:绿色有机餐饮评价通则
- 标准号:DB32/T 4332-2022
- 中国标准分类号:A10
- 发布日期:2022-08-23
- 国际标准分类号:03.100.20
- 实施日期:2022-09-23
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:江苏省市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输住宿和餐饮业职业安全、工业卫生江苏省
地方标准《绿色有机餐饮评价通则》,主管部门为江苏省市场监督管理局。本文件规定了绿色有机餐饮的基本要求、经营环境、原料和菜品、生产和加工、储藏及包装、管理要求、评价规则。本文件适用于提供以绿色有机餐饮为主题的餐饮服务提供者。
江苏省餐饮行业协会、江苏食品药品职业技术学院、江苏省绿色食品协会、
于学荣、葛旭东、秦俊、燕东峰、杨谊、胡畅、丁玉勇、
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