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GB/T 41157-2022 魔芋凝胶食品质量通则

GB/T 41157-2022 魔芋凝胶食品质量通则

GB/T 41157-2022

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标准GB/T 41157-2022标准状态

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  • 标准名称:魔芋凝胶食品质量通则
  • 标准号:GB/T 41157-2022
    中国标准分类号:X11
  • 发布日期:2022-04-15
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2022-11-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介


国家标准《魔芋凝胶食品质量通则》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

起草单位

天津市天丰裕食品科技有限公司、西南大学、中国园艺学会魔芋协会、成都新星成明生物科技股份有限公司、

起草人

王克夫、张盛林、彭小明、孙水凤、明亚中、

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