标准详情
- 标准名称:“敦煌菜系”标准格式
- 标准号:T/GSLCA 082-2020
- 中国标准分类号:H621
- 发布日期:2020-08-01
- 国际标准分类号:03.020
- 实施日期:2020-08-01
- 团体名称:甘肃省陇菜协会
- 标准分类:H 住宿和餐饮业社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输
味觉艺术;凉盘;大菜(燕鲍翅参肚-山珍海味);一驼;二鱼;三羊;四牛;五鹿;六百;七蔬;八碗,九甜,十全食美
甘肃省陇菜协会
赵长安
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