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T/YNRZ 013-2022 妃子笑荔枝优质栽培技术规程

T/YNRZ 013-2022 妃子笑荔枝优质栽培技术规程

T/YNRZ 013-2022

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  • 标准名称:妃子笑荔枝优质栽培技术规程
  • 标准号:T/YNRZ 013-2022
    中国标准分类号:A015
  • 发布日期:2022-08-18
    国际标准分类号:65.020.20
  • 实施日期:2022-09-01
    团体名称:云南省热带作物学会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业农业

内容简介

本标准规定了妃子笑荔枝优质栽培的术语和定义,品种改良,秋梢培养,单花穗培养,保花保果,轻简精量肥水管理,高效绿色防控、适时采收、采后处理与贮藏、加工等技术要求本标准适用于云南妃子笑荔枝产区成年荔枝园1 术语和定义下列术语和定义适用于本文件
1.1挑皮接Barkgrafting选择砧木锯口皮层光滑的位置,锯口处纵切两刀(切口略比接穗削面宽),呈“︱︱”型,深达木质部,将树皮挑开,将削切好的接穗从树皮和木质部的缝隙插入的嫁接方法
1.2秋梢Autumngrowth秋天萌发并生长的枝梢
1.3顶芽花穗Crownflowers末次秋梢萌发的顶芽没有受到物理或化学措施破坏,花穗无簇状,呈单支花穗
2 品种改良2.2砧木品种选择市场潜力不大的品种均可改良妃子笑荔枝品种,且嫁接亲和性良好
见附录A
2.2树体管理2.2.1 砧木管理嫁接前2个月进行施肥,每株施肥2kg~3kg复合肥(N:P:K=15:15:15),肥料使用符合NY/T394规定,并每株灌水50kg~100kg;嫁接前20d~30d每株灌水50kg,灌溉用水符合GB5084规定
2.2.2 接穗管理a)嫁接前15d~20d进行摘顶,嫁接前15d、5d选用2.5%高效氯氟氰菊酯1200倍~1500倍或10%吡虫啉悬浮剂1200倍~1500倍结合0.1%~0.2%磷酸二氢钾+0.1%~0.2%硼砂水溶液对果园进行喷雾树冠、内堂
b)嫁接时采集无病虫为害且芽眼饱满的接穗,农药使用符合NY/T393规定
2.3嫁接时间2.3.1树干粗度超过15cm的成年树,嫁接选用先回缩,培养健壮枝梢后嫁接,此方法回缩在每年2~3月或采果后,抽生一次梢施肥1次,每株在树冠滴水线施高氮含量复合肥0.5kg并结合灌溉,培养2~4次枝梢,每年的10月下旬至11上旬、1月下旬至3月上旬嫁接;2.3.2树干粗度小于15cm的成年树每年1月下旬至3月上旬采用重回缩方法,直接在砧木上嫁接,若不成活,及时培养砧木枝梢,在秋季或次年春季嫁接
2.4嫁接方法成年树嫁接选用挑皮接或切接方法进行嫁接,嫁接方法根据树皮厚度、皮层剥离难易而定
2.5嫁接后的管理2.5.1嫁接后立即用石灰涂白、就地用枝叶遮盖树干,涂白、覆盖时不要碰到接穗;2.5.2使用2.5%高效氯氟氰菊酯1000倍~1200倍喷雾树体和树盘,预防蚂蚁,每5d喷雾一次,共喷雾3~5次;2.5.3砧木萌发新梢,及时抹除,同时要检查树干遮盖是否周全,做好遮盖;第二次枝梢老熟时,及时解绑,木棒或竹竿须放在接穗对面,底部插地,用绳子固定;2.5.4第三次梢萌发10cm以上时,人工摘梢,每次摘梢后培养方位较好的枝梢2~3个,每萌发第2~3次梢进行摘梢,依次类推,培养塔型、开心形树冠
2.5.5新梢生长分枝角度不足时,采用撑枝、拉枝等方法进行调整树冠长势
3 秋梢培养3.1放梢次数3.1.1 培养1次梢果实成熟期在7月上旬后,培养1次梢,采果后先施肥,8月上旬修剪,末次秋梢老熟时间为9月下旬
3.1.2 培养2次梢果实成熟期在6月中下旬,培养2次梢,采果后先施肥,7月上旬修剪,末次秋梢老熟时间为10月上中旬
3.1.3 培养3次梢果实成熟期在5月下旬,培养3次梢,采果前7d~10d施肥,采果后立即修剪,末次秋梢老熟时间为10月下旬
3.2采果后修剪3.2.1采果后修剪过密、枯、弱、荫及病虫等枝,压强扶弱,抑制强枝生长,清除园地落叶、杂草,病虫害枝条,集中粉碎、深埋
3.2.2密闭果园采用隔行或隔株间伐、开天窗等方式培养塔型、圆头型树冠,提升树冠面积
3.3疏梢第1次萌芽抽梢期,枝梢长至10cm~15cm,对萌发枝梢进行抹梢,去除长势壮旺、过弱、过密、病虫枝梢,保留的枝梢长势相对一致,每平方米保留12~18个枝条
4 顶芽花穗培养4.1物理控梢采用“螺旋环剥+中耕+控水”,在末次秋梢转绿后对主干或主枝进行螺旋环剥,深达木质部,螺旋环剥1.0圈~1.5圈,宽度0.3cm~0.5cm;中耕位置从树干外0.5m~1.0m至树冠滴水线,深度20cm,避免伤主根;末次秋梢转绿后至露现“白点”期内果园停止灌溉
4.2人工+机械辅助疏花1月上旬前抽出的花穗,主花穗全部去除,保留1个侧花穗,开花前10d进行机械短截,保留2~4个侧花穗
1月上旬后抽出的花穗,去除侧花穗,保留主花穗,开花前10d进行短截,保留4~6个侧花穗
5 保花保果5.1花期放蜂开花前1周不打化学杀虫剂,每5~10亩放置1箱蜜蜂
谢花后,立即撤出蜂箱
5.2人工辅助授粉7~10d连续低温,采用人工授粉,0.5mg~0.8mg花粉兑水15kg喷雾花穗
5.3植物生长调节剂保果5.3.1雌花柱头成“羊角”状至谢花,用1g2,4-D兑水200kg~300kg,混匀喷雾花穗;5.3.2第一次生理落果至第二次生理落果之间,用1g75%赤霉素兑水30kg~40kg、0.1%磷酸二氢钾、0.2%氨基酸、0.2%极量钙(160g/L)喷雾树冠
5.4螺旋环剥保果果实分单至第1次生理落果时,选用螺旋环剥保果,宽度0.1cm~0.3cm,1圈~1.2圈,保留形成层
6 轻简精量肥水管理6.1梢期肥水管理6.1.1 培养1次梢a)修剪后每株用有机肥或腐熟农家肥5kg~10kg、尿素0.4kg~0.6kg、氯化钾0.3kg~0.5kg兑水50kg浇灌,用钙镁磷每亩撒施1000kg;b)枝梢长至10cm,每株用有机肥或腐熟农家肥5kg~10kg、尿素0.3kg~0.4kg、氯化钾0.5kg~0.6kg兑水50kg浇灌
6.1.2 培养2次梢a)修剪后每株用有机肥或腐熟农家肥5kg~10kg、尿素0.3kg~0.5kg、氯化钾0.3kg~0.4kg兑水50kg浇灌,用钙镁磷每亩撒施1000kg;b)第1次枝梢转绿,每株用有机肥或腐熟农家肥5kg~10kg、尿素0.4kg~0.6kg、氯化钾0.6kg~0.8kg兑水50kg浇灌
6.1.3 培养3次梢a)修剪后每株用有机肥或腐熟农家肥5kg~10kg+尿素0.3kg~0.5kg+氯化钾0.2kg~0.3kg兑水50kg浇灌,用钙镁磷每亩撒施1000kg;b)第1次枝梢转绿,每株用有机肥或腐熟农家肥5kg~10kg、尿素0.3kg~0.4kg、氯化钾0.4kg~0.5kg兑水50kg浇灌;c)第2次枝梢转绿,每株用有机肥或腐熟农家肥3kg~5kg+尿素0.3kg~0.5kg+氯化钾0.5kg~0.6kg兑水50kg浇灌
6.2花果期肥水管理6.2.1 根施肥a)谢花后10d~15d,用有机肥或腐熟农家肥5kg~10kg、尿素0.1kg~0.2kg、氯化钾0.2kg~0.3kg兑水50kg浇灌
b)谢花后20d~25d,每株用有机肥或腐熟农家肥3kg~5kg、尿素0.2kg~0.3kg、氯化钾0.2kg~0.3kg兑水50kg浇灌
c)果穗下垂,每株用有机肥或腐熟农家肥3kg~5kg、尿素0.2kg~0.3kg、氯化钾0.4kg~0.5kg兑水50kg浇灌
6.2.2 根外追肥抽穗期、谢花期、第1次生理落果期、第2次生理落果期,用0.1%磷酸二氢钾、0.1%硼砂水溶液、0.2%氨基酸、0.2%极量钙(160g/L)等叶面肥进行保果、壮果,叶面肥施用与病虫害防控相结合
6.3机械辅助每2年对果园进行松土,主干向外50cm至树冠滴水线,深度30cm~40cm
深翻松土结合施肥、灌溉
7 高效绿色防控7.1物理防控7.1.1 树体通风透光合理修剪,保持果园行间70cm以上的空间,树体结构合理,通风透光性好
7.1.2 诱虫灯使用诱虫灯对趋光性强的昆虫进行诱杀
7.1.3 光驱避在树顶上方50cm处铺设灯带,保证树冠表面的光强不低于2lux,驱避荔枝蒂蛀虫,有效减少杀虫药使用
7.2生物防控7.2.1 生物多样果园行间自然生草或人工种草,果园四周可种植向日葵、菊类植物
7.2.2 使用天敌选用平腹小蜂防治荔枝蝽,但释放天敌果园须少用药
7.2.3 生物农药使用阿维菌素、印楝素等生物农药防治虫害等
7.3预测预报7.3.1在第1次生理落果后,收集落果放入有孔的容器中,逐日观察并记录蛹数和羽化数,通过室内化蛹和羽化进度调查,预测化蛹和羽化高峰期,确定最佳防治时期,这个时期选择触杀性药剂喷雾果园1~2次或午间喷雾内堂
7.3.2在谢花后至采果前15d,每3d~5d到果园不同方位摇晃树体,观察内堂是否有蒂蛀虫成虫(“小飞虫”),如果虫口基数大,选择触杀性药剂喷雾果园1~2次或午间喷雾内堂
7.4化学防控见附录B
8 适时采收8.1妃子笑荔枝正常成熟,达到本品种固有的品质特性(色泽、香味、风味和口感等)采收;采收要在阴天或晴天上午10点前,下午6点后为宜,光照强或雨天不宜采收
8.2采收按照先剪果枝、再剪果穗的原则进行,果实采摘须放在阴凉处,避免机械损伤;采收的果品质量符合NY/T750的规定
9 采后处理与贮藏对鲜果进行挑选,剔除烂果、裂果、小果及病虫害的果实;根据市场需求,采用穗状果或单果进行包装;贮藏库的适宜温度为3℃~10℃
临时存放场所要求通风、防晒、防雨,产品不得与有毒、有害、有异味的物品混存
10 运输运输应符合NY/T1056的规定
运输时间在24h以内,选用“纸箱+叶”的简易方式在常温条件下进行运输;在24h~48h之间,采用包装箱加冰袋/冰瓶的方式运输;超过48h,宜采用冷藏车和冷藏集装箱运输
运输过程不得与有毒、有害、有异味的物品混运,且要轻装轻卸,严禁重压

起草单位

云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所,屏边苗族自治县经济作物技术推广站,新平彝族傣族自治县经济作物工作站,盈江县农业农村局农业技术推广中心。

起草人

张惠云、罗心平、宋云连、段程久、高贤玉、杨荣凯、郑健、王跃全、章勇、普金安、王美存、陈虹君、张翠仙、余卫霖、潘继红、景玉芳、杨桃,郑平清、沐云松。

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