DB34/T 2561-2015 固态发酵酒醅常规指标的快速测定近红外法_标准下载

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DB34/T 2561-2015 固态发酵酒醅常规指标的快速测定近红外法

DB34/T 2561-2015

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标准DB34/T 2561-2015标准状态

发布于：2015-12-30
实施于：2016-01-30
废止

标准详情

标准名称：固态发酵酒醅常规指标的快速测定近红外法
标准号：DB34/T 2561-2015
中国标准分类号：X64
发布日期：2015-12-30
国际标准分类号：01.040.67
实施日期：2016-01-30
技术归口：安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
代替标准：
主管部门：安徽省质量技术监督局
标准分类：综合、术语学、标准化、文献批发和零售业安徽省食品技术(词汇)

内容简介

地方标准《固态发酵酒醅常规指标的快速测定近红外法》由安徽省浓香型白酒标准化技术委员会归口上报，主管部门为安徽省质量技术监督局。本标准规定了近红外法测定固态发酵酒醅常规指标水分、酸度、淀粉含量的分析方法。本标准适用于白酒固态发酵酒醅中常规指标的分析。

起草单位

安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、

起草人

周庆伍、刘国英、何宏魁、唐林、聂加燕、李艳、汤有宏、沈小梅、马雷、侯素丽、

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