DB35/T 1546-2015 红茶冲泡与品鉴方法
DB35/T 1546-2015
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标准DB35/T 1546-2015标准状态
- 发布于:2015-12-28
- 实施于:2016-03-28
- 废止
内容简介
地方标准《红茶冲泡与品鉴方法》由福建省农业厅归口上报,主管部门为福建省质量技术监督局。本标准规定了红茶冲泡与品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡的流程与要求及品鉴。本标准适用于工夫红茶、小种红茶的冲泡与品鉴,不适用于调饮茶类的冲泡与品鉴。
起草单位
福建新坦洋集团股份有限公司、福建农林大学、武夷星茶业有限公司、福建省裕荣香茶业有限公司、福建省茶叶质量监督检验中心(宁德)、全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组、福建政和瑞茗茶业有限公司、
起草人
陈巧、王兴进、林丽容、孙威江、林志坤、林娇娇、林馥茗、杨艳云、陈万灵、张建文、张锦华、林影、张兆德、徐秀宁、李明晖、江元勋、
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