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DB43/T 423.4-2010 湘式菜肴第4部分 干菜蒸扣肉

DB43/T 423.4-2010 湘式菜肴第4部分 干菜蒸扣肉

DB43/T 423.4-2010

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标准DB43/T 423.4-2010标准状态

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标准详情

  • 标准名称:湘式菜肴第4部分 干菜蒸扣肉
  • 标准号:DB43/T 423.4-2010
    中国标准分类号:X10
  • 发布日期:2010-03-01
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2010-05-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:湖南省质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术住宿和餐饮业食品综合湖南省

内容简介

地方标准《湘式菜肴第4部分 干菜蒸扣肉》,主管部门为湖南省质量技术监督局。

起草单位

起草人

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