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DB50/T 328-2009 绿酒

DB50/T 328-2009 绿酒

DB50/T 328-2009

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标准DB50/T 328-2009标准状态

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标准详情

  • 标准名称:绿酒
  • 标准号:DB50/T 328-2009
    中国标准分类号:X63
  • 发布日期:2009-05-20
    国际标准分类号:67.160.20
  • 实施日期:2009-06-20
    技术归口:重庆业兴酒业有限公司
  • 代替标准:
    主管部门:重庆市质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业重庆市无酒精饮料

内容简介

地方标准《绿酒》由重庆业兴酒业有限公司归口上报,主管部门为重庆市质量技术监督局。本标准规定了绿酒的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以浓香型大曲酒或清香型小曲酒为基酒,以绿豆、荷叶、冰糖、猪边油等辅料,经浸提、勾调而成的绿酒。

起草单位

重庆市渝北区酒类研究院、重庆市渝北区质监局

起草人

叶星阳、杨支平、李林、屈勇、贺跃、龙运川、唐绪全、

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