DB43/T 2148-2021 食品冷链物流贮藏和运输温湿度要求与检测方法_标准下载

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DB43/T 2148-2021 食品冷链物流贮藏和运输温湿度要求与检测方法

DB43/T 2148-2021

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标准DB43/T 2148-2021标准状态

发布于：2021-08-29
实施于：2021-10-29
废止

标准详情

标准名称：食品冷链物流贮藏和运输温湿度要求与检测方法
标准号：DB43/T 2148-2021
中国标准分类号：X08
发布日期：2021-08-29
国际标准分类号：67.040
实施日期：2021-10-29
技术归口：
代替标准：
主管部门：湖南省市场监督管理局
标准分类：食品技术交通运输、仓储和邮政业湖南省

内容简介

地方标准《食品冷链物流贮藏和运输温湿度要求与检测方法》，主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了冷链食品（含食用农产品，下同）贮藏和运输中温湿度要求、测量仪器与设备、测量方法、数据处理等。本文件适用于食品冷链物流中贮藏和运输环境温湿度和食品表面温度的检测。

起草单位

起草人

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