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DB1409/T 38-2023 “偏关羊肉”分级及要求

DB1409/T 38-2023 “偏关羊肉”分级及要求

DB1409/T 38-2023

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标准DB1409/T 38-2023标准状态

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  • 标准名称:“偏关羊肉”分级及要求
  • 标准号:DB1409/T 38-2023
    中国标准分类号:B45
  • 发布日期:2023-10-13
    国际标准分类号:67.120
  • 实施日期:2023-12-13
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:忻州市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术肉和肉制品农、林、牧、渔业山西省

内容简介

地方标准《“偏关羊肉”分级及要求》,主管部门为忻州市市场监督管理局。本文件规定了“偏关羊肉”分级及要求。本文件适用于“偏关羊肉”分级。

起草单位

偏关县联众农牧科技有限公司、山西农业大学、偏关县畜牧业发展中心

起草人

张春香、高伟、胡娟、闫桃、詹雅琦、张丽华、张澍、贺毅、康利东、尤春生

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