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DB45/T 2681-2023 番木瓜什锦菜生产技术规程

DB45/T 2681-2023 番木瓜什锦菜生产技术规程

DB45/T 2681-2023

地方标准广西壮族自治区推荐性
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标准DB45/T 2681-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称：番木瓜什锦菜生产技术规程
  • 标准号：DB45/T 2681-2023
    中国标准分类号：X50
  • 发布日期：2023-05-30
    国际标准分类号：67.160.20
  • 实施日期：2023-08-30
    技术归口：广西壮族自治区农业农村厅
  • 代替标准：
    主管部门：广西壮族自治区市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术无酒精饮料农、林、牧、渔业广西壮族自治区

内容简介

地方标准《番木瓜什锦菜生产技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅归口上报，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件界定了番木瓜什锦菜的术语和定义，规定了生产条件要求、生产工艺、溯源的要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内番木瓜什锦菜的生产。

起草单位

广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西金姐食品有限公司

起草人

李昌宝、辛明、冯锦清、孙宇、零东宁、李杰民、蒙小玲、刘国明、盛金凤、易萍、唐雅园、孙健、李丽、何雪梅、郑凤锦

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