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DB3208/T 194-2023 高校食堂餐饮节约管理规范

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DB3208/T 194-2023

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标准DB3208/T 194-2023标准状态

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内容简介

地方标准《高校食堂餐饮节约管理规范》，主管部门为淮安市市场监督管理局。本文件规定了高校食堂餐饮节约的基本要求、餐饮过程控制、宣传教育、监督与评价、持续改进等内容。本文件适用于高校食堂餐饮节约管理工作。

起草单位

江苏食品药品职业技术学院、西华大学准安应用技术研究中心、江苏电子信息职业学院、江苏财经职业技术学院、涟水县农业生态环境保护与农村能源发展中心

起草人

唐惠玲、张雅雯、谢亮、许云飞、张馨月、阴曜、刘军、孙铁波、殷东

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