标准详情
- 标准名称:农村集体聚餐食品安全管理规范
- 标准号:DB3206/T 1089-2024
- 中国标准分类号:X00
- 发布日期:2024-09-03
- 国际标准分类号:03.120.01
- 实施日期:2025-01-01
- 技术归口:南通市市场监督管理局
- 代替标准:
- 主管部门:南通市市场监督管理局
- 标准分类:社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输质量综合住宿和餐饮业江苏省
地方标准《农村集体聚餐食品安全管理规范》由南通市市场监督管理局归口上报,主管部门为南通市市场监督管理局。本文件规定了农村集体聚餐食品安全管理的术语和定义、责任分工、基本要求、操作管理、应急处置等。本文件适用于行政范围内农村集体聚餐食品安全管理。
海安市曲塘镇人民政府、海安市食品安全委员会办公室
周鸣镝、余星星、单蓓、付景、张瑜、王磊、杨冬红、孙张君、吴君皞、陈煜、孙瑜、郭书、周婕敏、徐松明、顾海巍、冒金金
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