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DB1408/T 058-2024 鲜食山楂采后贮运保鲜技术规程

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DB1408/T 058-2024

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  • 标准名称:鲜食山楂采后贮运保鲜技术规程
  • 标准号:DB1408/T 058-2024
    中国标准分类号:X01
  • 发布日期:2024-10-15
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2024-12-15
    技术归口:运城市果业标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:运城市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业山西省

内容简介

地方标准《鲜食山楂采后贮运保鲜技术规程》由运城市果业标准化技术委员会归口上报,主管部门为运城市市场监督管理局。本文件规定了鲜食山楂的入库分拣、卫生指标、包装、冷库清理消毒、预冷、贮藏库管理、出库、装卸运输等要求。本文件适用于鲜食山楂产地采收后的贮运保鲜。

起草单位

山西荣辉农耕农业股份有限公司、夏县名特新优农产品技术协会、山西关之味科技有限公司、山西度鑫高新技术有限公司、夏县荣辉水果种植专业合作社

起草人

王科辉、韩龙、冯韶华、郭美景、王军霞、梁海军、张博华、薛毅、王娟娟、任有才、薛峰、张谦、张红丽、乔晓庆、赵刚林、常克强、常建明、王超、席锦锦、张婷

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