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DB3509/T 021-2024 柘荣炭焙白茶加工技术规程

DB3509/T 021-2024 柘荣炭焙白茶加工技术规程

DB3509/T 021-2024

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标准DB3509/T 021-2024标准状态

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标准详情

  • 标准名称：柘荣炭焙白茶加工技术规程
  • 标准号：DB3509/T 021-2024
    中国标准分类号：X55
  • 发布日期：2024-12-30
    国际标准分类号：67.140.10
  • 实施日期：2025-03-01
    技术归口：宁德市农业农村局
  • 代替标准：
    主管部门：宁德市市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术茶农、林、牧、渔业福建省

内容简介

地方标准《柘荣炭焙白茶加工技术规程》由宁德市农业农村局归口上报，主管部门为宁德市市场监督管理局。本文件规定了柘荣炭焙白茶的产品分类、加工基本条件、加工工艺流程、加工技术、质管理、标识、包装、运输、贮存。本文件适用于柘荣炭焙白茶的加工。

起草单位

宁德市标准化科学技术研究院、柘荣县茶叶协会、柘荣县市场监督管理局、福建省百丈岩茶业有限公司、福建省耕耘四季茶业有限公司、柘荣县鼎烁农业专业合作社、福建省二月山茶业有限公司、宁德市孔府茶苑茶业有限公司、宁德市南岭农业有限公司、宁德市初心堂茶业有限公司、宁德石古兰农业开发有限公司、福建福承锦茶业有限公司、宁德师范学院

起草人

黄福生、林立伟、吴自铃、林影、袁乃东、吴光辉、林剑波、沈朝增、孔宪祥、叶建钟、吴恩章、王岩龙、陈锦标、黄继涛、缪仙玉、叶春丽、张欣怡

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