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DB3303/T 087-2025 校园食堂食品安全智慧建设和运行规范

DB3303/T 087-2025 校园食堂食品安全智慧建设和运行规范

DB3303/T 087-2025

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  • 标准名称：校园食堂食品安全智慧建设和运行规范
  • 标准号：DB3303/T 087-2025
    中国标准分类号：L67
  • 发布日期：2025-03-25
    国际标准分类号：35.240.01
  • 实施日期：2025-04-25
    技术归口：温州市市场监督管理局
  • 代替标准：
    主管部门：温州市市场监督管理局
  • 标准分类：信息技术、办公机械公共管理、社会保障和社会组织浙江省

内容简介

地方标准《校园食堂食品安全智慧建设和运行规范》，主管部门为温州市市场监督管理局。本文件规定了校园食堂食品安全智慧建设要求和智慧运行要求。本文件适用于温州市中小学校园食堂的食品安全智慧建设与运行。幼儿园食堂可参照执行。

起草单位

温州市市场监督管理局、中国标准化研究院、温州市标准化科学研究院、温州市教育局、龙湾区市场监督管理局、杭州祐全科技发展有限公司、温州市第二外国语学校、温州市智慧农业有限公司、温州妈咪家餐饮管理有限公司、温州市龙湾中学

起草人

韩冬新、虞爱娜、叶川、陈年伟、刘辉、汪紫丹、黄建鸿、邵卫忠、赵崇杰、吴郴斌、张宏威、吴来春、胡文鸯

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