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DB11/T 2392-2025 畜禽屠宰企业消毒技术规范

DB11/T 2392-2025 畜禽屠宰企业消毒技术规范

DB11/T 2392-2025

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标准DB11/T 2392-2025标准状态

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  • 标准名称：畜禽屠宰企业消毒技术规范
  • 标准号：DB11/T 2392-2025
    中国标准分类号：B41
  • 发布日期：2025-04-01
    国际标准分类号：65.020.30
  • 实施日期：2025-07-01
    技术归口：北京市农业农村局
  • 代替标准：
    主管部门：北京市市场监督管理局
  • 标准分类：农业动物饲养和繁殖农、林、牧、渔业北京市

内容简介

地方标准《畜禽屠宰企业消毒技术规范》由北京市农业农村局归口上报，主管部门为北京市市场监督管理局。本文件规定了畜禽屠宰企业消毒的一般要求、消毒原则、消毒方法、消毒质量管理的要求，描述了消毒效果评价方法。本文件适用于猪、牛、羊、鸡、鸭、鸽等屠宰企业的日常消毒管理。

起草单位

北京市动物疫病预防控制中心

起草人

程敏姮、王慧强、张跃、刘晓庆、李志军、王林、吴迪

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