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DB36/T 1354-2025 地理标志产品质量要求 瑞金咸鸭蛋

DB36/T 1354-2025 地理标志产品质量要求 瑞金咸鸭蛋

DB36/T 1354-2025

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标准DB36/T 1354-2025标准状态

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标准详情

  • 标准名称：地理标志产品质量要求 瑞金咸鸭蛋
  • 标准号：DB36/T 1354-2025
    中国标准分类号：X18
  • 发布日期：2025-05-12
    国际标准分类号：67.120.20
  • 实施日期：2025-11-01
    技术归口：江西省地理标志产品标准化技术委员会
  • 代替标准：代替DB36/T 1354-2020
    主管部门：江西省市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术家禽和蛋制造业江西省

内容简介

地方标准《地理标志产品质量要求 瑞金咸鸭蛋》由江西省地理标志产品标准化技术委员会归口上报，主管部门为江西省市场监督管理局。本文件界定了地理标志产品瑞金咸鸭蛋的术语，规定了产地范围、技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存及溯源管理，描述了产地环境。本文件适用于地理标志产品瑞金咸鸭蛋的生产、加工、检验、流通，亦适用于地理标志产品瑞金咸鸭蛋的保护和管理。

起草单位

瑞金市市场监督管理局、江西省质量和标准化研究院、瑞金市壬田镇廖奶奶咸鸭蛋专业合作社、瑞昌市农业农村局、江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、湖北省标准化与质量研究院

起草人

张鹏、谢靓、夏世禄、钟卓希、李良标、刘靖、申璐璐、张杨、黄珊、张琪、王奕闻、王晓晨

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