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DB61/T 2093.10-2025 猕猴桃生产第10部分：即食保鲜

DB61/T 2093.10-2025 猕猴桃生产第10部分：即食保鲜

DB61/T 2093.10-2025

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标准DB61/T 2093.10-2025标准状态

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标准详情

  • 标准名称：猕猴桃生产第10部分：即食保鲜
  • 标准号：DB61/T 2093.10-2025
    中国标准分类号：B31
  • 发布日期：2025-08-09
    国际标准分类号：67.080
  • 实施日期：2025-09-09
    技术归口：陕西省农业农村厅
  • 代替标准：
    主管部门：陕西省市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品农、林、牧、渔业陕西省

内容简介

地方标准《猕猴桃生产第10部分：即食保鲜》由陕西省农业农村厅归口上报，主管部门为陕西省市场监督管理局。本文件规定了即食猕猴桃的品质指标、原料果实、催熟、保鲜、贮藏、指标检测的要求。本文件适用于陕西主要品种的即食猕猴桃生产。

起草单位

陕西省果业中心、西北农林科技大学、宝鸡市果业蔬菜发展中心、眉县农业农村局、陕西农产品加工技术研究院、西安都市绿色农业科技发展有限公司、陕西幸福现代农业科技有限公司、杨凌梦绿生态农业有限责任公司

起草人

杨建伟、刘占德、王胜虎、刘艳飞、张小强、贺浩浩、何联帝、王希良、任小林、莫海珍、柴佳欣、杨波、杨金娥、索江涛、高志雄

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