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DB41/T 2978-2025 食品添加剂“双减”工作指南

DB41/T 2978-2025 食品添加剂“双减”工作指南

DB41/T 2978-2025

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标准DB41/T 2978-2025标准状态

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  • 标准名称:食品添加剂“双减”工作指南
  • 标准号:DB41/T 2978-2025
    中国标准分类号:X40
  • 发布日期:2025-10-15
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2026-01-14
    技术归口:河南省市场监督管理局
  • 代替标准:
    主管部门:河南省市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术食品综合制造业河南省

内容简介

地方标准《食品添加剂“双减”工作指南》,主管部门为河南省市场监督管理局。本文件提供了食品添加剂“双减”工作的基本原则、管理职责、原料采购、使用管理、研发与创新、持续改进等内容。本文件适用于食品企业和食品小作坊。

起草单位

许昌市市场监督管理局、河南省市场监督管理局、河南省标准化和质量研究院、河南农业大学、河南省计量测试科学研究院、河南省食品和盐业检验研究院

起草人

史鹏飞、周会超、唐攀、李闯、苏利霞、孔卫敏、张洪涛、陈兵、张培鑫、何丽丽、田晓朋

相近标准

20065206-Q-469 食品添加剂 盐酸
20021572-Q-607 食品添加剂 乳酸
20021449-Q-606 食品添加剂 亮蓝

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