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DB43/T 3241-2025 柑橘白兰地加工技术规程

DB43/T 3241-2025 柑橘白兰地加工技术规程

DB43/T 3241-2025

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标准DB43/T 3241-2025标准状态

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  • 标准名称：柑橘白兰地加工技术规程
  • 标准号：DB43/T 3241-2025
    中国标准分类号：X24
  • 发布日期：2025-07-18
    国际标准分类号：67.080.10
  • 实施日期：2025-10-18
    技术归口：湖南省农业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：湖南省市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品制造业湖南省

内容简介

地方标准《柑橘白兰地加工技术规程》，主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了柑橘白兰地加工的原辅料要求、生产加工过程的卫生要求、加工工艺。本文件适用于柑橘白兰地的生产加工。

起草单位

湖南省农产品加工与质量安全研究所、湖南山之良科技有限公司

起草人

刘伟、张菊华、戴润平、李高阳、付复华、苏东林、张群、朱向荣、尚雪波、李绮丽、李志坚、李涛、林树花

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