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DB35/T 2315-2026 荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化袋式栽培技术规程

DB35/T 2315-2026 荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化袋式栽培技术规程

DB35/T 2315-2026

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  • 标准名称：荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化袋式栽培技术规程
  • 标准号：DB35/T 2315-2026
    中国标准分类号：B39
  • 发布日期：2026-03-26
    国际标准分类号：65.020.20
  • 实施日期：2026-06-26
    技术归口：福建省农业农村厅和福建省食用菌产业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：福建省市场监督管理局
  • 标准分类：农业农业和林业植物栽培农、林、牧、渔业福建省

内容简介

地方标准《荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化袋式栽培技术规程》由福建省农业农村厅和福建省食用菌产业标准化技术委员会（SAFJ/TC 29）归口上报，主管部门为福建省市场监督管理局。本文件确立了荷叶离褶伞（鹿茸菇）工厂化袋式栽培的生产程序，规定了栽培主料预处理、料袋制作、灭菌与冷却、菌种制备、接种、菌袋培养、出菇管理、采收与病虫害防控的操作步骤，并描述了相应的过程记录。本文件适用于荷叶离褶伞（鹿茸菇）袋式栽培工厂化生产。

起草单位

福建农林大学、古田县食用菌研发中心、福建珍菌子生物科技有限公司、福建省食用菌技术推广总站、福建省农产品加工推广总站、古田县食用菌产业发展中心

起草人

金文松、郑瑜婷、程泳春、胡开辉、李佳欢、孙淑静、赖淑芳、郑平、程利纹、程建华、程小豪

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