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GB/T 15685-2011 粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法

GB/T 15685-2011 粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法

Inspection of grain and oils.Determination of sedimentation index of wheat.SDS test

GB/T 15685-2011

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标准GB/T 15685-2011标准状态

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  • 标准名称:粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法
  • 标准号:GB/T 15685-2011
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2011-06-16
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2011-11-01
    技术归口:全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 15685-1995
    主管部门:国家粮食和物资储备局
  • 标准分类:食品技术

内容简介

本标准规定了用SDS法测定小麦沉淀指数的术语和定义、原理、试剂、仪器、操作步骤和结果表示。本标准适用于小麦、小麦粉沉淀指数的测定。

起草单位

国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所

起草人

肖学彬、李远新、何学超、冯永建、姜涛、熊升伟、钟妤

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