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GB/T 27320-2010 食品防护计划及其应用指南 食品生产企业

GB/T 27320-2010 食品防护计划及其应用指南 食品生产企业

Food defense plan and guidelines for its application - Food processing establishments

GB/T 27320-2010

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标准GB/T 27320-2010标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品防护计划及其应用指南 食品生产企业
  • 标准号:GB/T 27320-2010
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2010-11-10
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2011-05-01
    技术归口:全国认证认可标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介

国家标准《食品防护计划及其应用指南 食品生产企业》由TC261(全国认证认可标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。
u3000u3000本标准规定了食品生产企业食品防护计划的建立、实施和改进的基本要求。 u3000u3000本标准适用于食品生产企业食品防护计划的建立、实施和改进。初级生产、储藏、运输、饲料生产等企业可参照执行。

起草单位

国家认证认可监督管理委员会、国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心、山东出入境检验检疫局、北京中大华远认证中心等、

起草人

刘先德、 秦红、 鲁超、 吕青、黄斌、

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