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GB/T 25504-2010 冰葡萄酒

GB/T 25504-2010 冰葡萄酒

Icewines

GB/T 25504-2010

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标准GB/T 25504-2010标准状态

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  • 标准名称：冰葡萄酒
  • 标准号：GB/T 25504-2010
    中国标准分类号：X62
  • 发布日期：2011-01-10
    国际标准分类号：67.160.10
  • 实施日期：2011-09-01
    技术归口：全国酿酒标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中国轻工业联合会
  • 标准分类：食品技术饮料酒精饮料

内容简介

国家标准《冰葡萄酒》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
本标准规定了冰葡萄酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则，标签标识和包装、运输、贮存。本标准适用于冰葡萄酒的生产、检验和销售。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、辽宁张裕冰酒酒庄有限公司等、中国农业大学葡萄酒科技发展中心、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、

起草人

郭新光、 黄卫东、 郑继成、 李记明、张春娅、

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