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GB 1987-1986 食品添加剂 柠檬酸

GB 1987-1986 食品添加剂 柠檬酸

Food additive--Citric acid

GB 1987-1986

国家标准强制性
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标准GB 1987-1986标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品添加剂 柠檬酸
  • 标准号:GB 1987-1986
    中国标准分类号:X41
  • 发布日期:1986-08-13
    国际标准分类号:67.220.20
  • 实施日期:1987-06-01
    技术归口:国家标准化管理委员会
  • 代替标准:被GB 1987-2007代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂 柠檬酸》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)执行。
本标准适用于淀粉、糖质原料发酵而制得的柠檬酸,在食品加工中用作酸味剂。

起草单位

上海新型发酵厂、

起草人

相近标准

DB13/ 343-1998 食品添加剂柠檬酸钙
GB/T 16493-1996 化学试剂 二水合柠檬酸三钠(柠檬酸三钠)
GB/T 9855-2008 化学试剂 一水合柠檬酸(柠檬酸)
GB/T 8269-2006 柠檬酸
JC/T 2649-2022 柠檬酸石膏
20220120-T-469 有机酸质量要求 第1部分:柠檬酸
YS/T 940-2013 柠檬酸金钾
QB/T 5187-2017 柠檬酸氢钙
HG/T 4615-2014 增塑剂 柠檬酸三丁酯
HG/T 4615-2023 增塑剂 柠檬酸三丁酯(TBC)

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