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GB 14930.2-1994 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准

GB 14930.2-1994 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准

Hygienic standards for detergent and disinfection for food tools and installations

GB 14930.2-1994

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标准GB 14930.2-1994标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准
  • 标准号:GB 14930.2-1994
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:1994-01-24
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:1994-08-01
    技术归口:国家卫生健康委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:食品技术食品综合

内容简介

国家标准《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本标准规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的卫生要求和杀灭细菌、肝炎病毒的指标。 本标准适用于蔬菜、水果、食品用工具、设备的消毒剂、洗涤消毒剂。

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所、

起草人

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