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GB/T 4928-2001 啤酒分析方法

GB/T 4928-2001 啤酒分析方法

Method for analysis of beer

GB/T 4928-2001

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标准GB/T 4928-2001标准状态

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  • 标准名称：啤酒分析方法
  • 标准号：GB/T 4928-2001
    中国标准分类号：X62
  • 发布日期：2001-12-04
    国际标准分类号：67.160.10
  • 实施日期：2003-01-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 4928-1991被GB/T 4928-2008代替
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术饮料酒精饮料

内容简介

本标准规定了啤酒分析的基本原则和方法。 本标准适用于各类啤酒的分析。

起草单位

中国食品发酵工业研究所

起草人

康永璞、郭新光、李爱国、林智平、李剑华

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