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GB/T 5009.19-2003 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定

GB/T 5009.19-2003 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定

Determination of HCH and DDT residues in foods

GB/T 5009.19-2003

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标准GB/T 5009.19-2003标准状态

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  • 标准名称：食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
  • 标准号：GB/T 5009.19-2003
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2003-08-11
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2004-01-01
    技术归口：国家卫生健康委员会
  • 代替标准：代替GB/T 5009.19-1996被GB/T 5009.19-2008代替
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：食品技术食品综合

内容简介

本标准规定了食品中六六六（HCH）、滴滴涕（DDT）残留量的测定方法。 本标准适用于各类食品中六六六、滴滴涕残留量的测定。 本方法检出限：在取样量2g，最终体积为5mL，进样体积为10μL时，α-HCH、β-HCH、γ-HCH、δ-HCH依次为0.038，0.16，0.047，0.070μg/kg；ρ,ρ＇-DDE、ο,ρ＇-DDT、ρ,ρ＇-DDD、ρ,ρ＇-DDT依次为0.23，0.50，1.8，2.1μg/kg。 薄层色谱法检出限为0.02μg，适宜范围为0.02μg～0.20μg。

起草单位

中国预防医学营养与食品卫生研究所

起草人

王绪卿、林媛真、陈惠京

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