GB/T 5517-2010 粮油检验粮食及制品酸度测定_标准下载

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GB/T 5517-2010 粮油检验粮食及制品酸度测定

Inspection of grain and oils － Determination of acidity in grain and produce

GB/T 5517-2010

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标准GB/T 5517-2010标准状态

发布于：2010-09-26
实施于：2011-03-01
废止

标准详情

标准名称：粮油检验粮食及制品酸度测定
标准号：GB/T 5517-2010
中国标准分类号：X10
发布日期：2010-09-26
国际标准分类号：67.040
实施日期：2011-03-01
技术归口：全国粮油标准化技术委员会
代替标准：代替GB/T 5517-1985
主管部门：国家粮食和物资储备局
标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《粮油检验粮食及制品酸度测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了粮食及制品酸度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和用具、扦样、操作步骤及结果计算与表示的要求。本标准适用于粮食及其制品酸度的测定。

起草单位

南京财经大学、江苏省产品质量监督检验研究院、

起草人

杨慧萍、袁建、杨晓蓉、张征、蔡晶、

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