GB/T 5413.31-1997 婴幼儿配方食品和乳粉脲酶的定性检验_标准下载

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GB/T 5413.31-1997 婴幼儿配方食品和乳粉脲酶的定性检验

Milk powder and formula foods forinfant and young children--Qualitative detection of urease

GB/T 5413.31-1997

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标准GB/T 5413.31-1997标准状态

发布于：1997-05-28
实施于：1998-09-01
废止

标准详情

标准名称：婴幼儿配方食品和乳粉脲酶的定性检验
标准号：GB/T 5413.31-1997
中国标准分类号：X82
发布日期：1997-05-28
国际标准分类号：67.100.10
实施日期：1998-09-01
技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
代替标准：代替GB 5413-1985
主管部门：国家标准化管理委员会
标准分类：食品技术奶及加工奶产品奶和奶制品

内容简介

国家标准《婴幼儿配方食品和乳粉脲酶的定性检验》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了脲酶的定性检验方法。本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中脲酶的定性检验。

起草单位

国家乳制品质量监督检验中心、

起草人

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