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GB/T 13662-2000 黄酒

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Chinese rice wine

GB/T 13662-2000

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标准GB/T 13662-2000标准状态

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  • 标准名称：黄酒
  • 标准号：GB/T 13662-2000
    中国标准分类号：X62
  • 发布日期：2000-10-25
    国际标准分类号：67.160.10
  • 实施日期：2001-06-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 13662-1992被GB/T 13662-2008代替
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术饮料酒精饮料

内容简介

本标准规定了黄酒的定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于经发酵法酿造而成的黄酒。

起草单位

浙江省轻工业研究所

起草人

任一平、许荣年、杜钟、戴尔康、马中取、田栖静

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