GB/T 15033-2009 生咖啡嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定_标准下载

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GB/T 15033-2009 生咖啡嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定

Green coffee - Olfactory and visual examination and determination of foreign matter and defects

GB/T 15033-2009

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标准GB/T 15033-2009标准状态

发布于：2009-04-03
实施于：2009-09-01
废止

标准详情

标准名称：生咖啡嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
标准号：GB/T 15033-2009
中国标准分类号：B35
发布日期：2009-04-03
国际标准分类号：67.140.20
实施日期：2009-09-01
技术归口：全国辛香料标准化技术委员会
代替标准：代替GB/T 15033-1994
主管部门：中华全国供销合作总社
标准分类：食品技术茶、咖啡、可可咖啡和咖啡代用品

内容简介

国家标准《生咖啡嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定》由TC408（全国辛香料标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了生咖啡(green coffee)的嗅觉和肉眼的检验方法以及杂质和缺陷的测定方法。本标准适用于生咖啡的嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定。

起草单位

中国热带农业科学院农产品加工研究所、

起草人

陈成海、陈民、

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