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GB/T 12093-1989 淀粉及其衍生物氯化物含量测定方法

GB/T 12093-1989 淀粉及其衍生物氯化物含量测定方法

Method for determination of chloride content in starches and derived products

GB/T 12093-1989

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  • 标准名称:淀粉及其衍生物氯化物含量测定方法
  • 标准号:GB/T 12093-1989
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:1989-12-29
    国际标准分类号:67.180.20
  • 实施日期:1990-08-01
    技术归口:中国商业联合会
  • 代替标准:被GB/T 22427.12-2008代替
    主管部门:中国商业联合会
  • 标准分类:食品技术淀粉及衍生制品糖制品淀粉

内容简介

本标准规定了电位滴定法测定淀粉及其衍生物氯化物含量的方法。 本标准适用于除阳离子变性淀粉和冷却后粘度较高以外的淀粉及其衍生物样品。

起草单位

上海淀粉技术研究所

起草人

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