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GB/T 24872-2010 粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法

GB/T 24872-2010 粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法

Inspection of grain and oils - Determination of ash content in wheat flour - Near-infrared method

GB/T 24872-2010

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标准GB/T 24872-2010标准状态

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  • 标准名称:粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法
  • 标准号:GB/T 24872-2010
    中国标准分类号:B20
  • 发布日期:2010-06-30
    国际标准分类号:67.060
  • 实施日期:2011-01-01
    技术归口:全国粮油标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家粮食和物资储备局
  • 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了近红外分析方法测定小麦粉灰分含量的术语和定义、原理、仪器设备、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及试验报告的要求。 本标准适用于小麦粉中灰分的快速测定。 本标准不适用于仲裁检验。

起草单位

河南工业大学、北京市粮油食品检验所、国家粮食局科学研究院、中储粮河南分公司检测中心、

起草人

金华丽、 吴存荣、 邬冰、 孙辉、王利丹、

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