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GB/T 14456.2-2018 绿茶 第2部分:大叶种绿茶

GB/T 14456.2-2018 绿茶 第2部分:大叶种绿茶

Green tea—Part 2: Dayezhong green tea

GB/T 14456.2-2018

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标准GB/T 14456.2-2018标准状态

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  • 标准名称:绿茶 第2部分:大叶种绿茶
  • 标准号:GB/T 14456.2-2018
    中国标准分类号:X55
  • 发布日期:2018-02-06
    国际标准分类号:67.140.10
  • 实施日期:2018-06-01
    技术归口:全国茶叶标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 14456.2-2008
    主管部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术茶、咖啡、可可

内容简介

国家标准《绿茶 第2部分:大叶种绿茶》由TC339(全国茶叶标准化技术委员会)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
GB/T 14456的本部分规定了大叶种绿茶的术语和定义、产品规格与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以大叶种茶树[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料,经过摊青、杀青、揉捻、干燥、整形等工艺制成的绿茶产品。

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、云南省腾冲市高黎贡山生态茶业有限公司、云南省产品质量监督检验研究院、

起草人

赵玉香、 金阳、 周红杰、 翁昆、 祝红昆、刘亚峰、张亚丽、陈亚忠、

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