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GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定

GB 5009.44-2016 食品安全国家标准 食品中氯化物的测定

National food safety standard Determination of chloride in food

GB 5009.44-2016

国家标准强制性
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标准GB 5009.44-2016标准状态

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标准详情

  • 标准名称:食品安全国家标准 食品中氯化物的测定
  • 标准号:GB 5009.44-2016
    中国标准分类号:C50
  • 发布日期:2016-08-31
    国际标准分类号:67.120
  • 实施日期:2017-03-01
    技术归口:
  • 代替标准:代替GB 5413.24-2010;GB/T 12457-2008;GB/T 15667-1995;GB/T 9695.8-2008;GB/T 22427.12-2008;GB/T 5009.44-2003(部分)
    主管部门:国家卫生和计划生育委员会
  • 标准分类:食品技术

内容简介

本标准规定了食品中氯化物含量的电位滴定法、佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)、银量法(摩尔法或直接滴定法)测定方法。本标准的电位滴定法适用于各类食品中氯化物的测定。本标准的佛尔哈德法(间接沉淀滴定法)和银量法(摩尔法或直接滴定法)不适用于深颜色食品中氯化物的测定。

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