GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数_标准下载

GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

国家标准强制性

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本标准规定了食品中霉菌和酵母(moulds and yeasts)的计数方法。本标准第一法适用于各类食品中霉菌和酵母的计数，第二法适用于番茄酱罐头、番茄汁中霉菌的计数。

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