GB/T 23382-2009 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定高效液相色谱法_标准下载

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GB/T 23382-2009 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定高效液相色谱法

Determination of sodium propionate and calcium propionate in foods.High performance liquid chromatography method

GB/T 23382-2009

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标准GB/T 23382-2009标准状态

发布于：2009-04-08
实施于：2009-05-01
废止

标准详情

标准名称：食品中丙酸钠、丙酸钙的测定高效液相色谱法
标准号：GB/T 23382-2009
中国标准分类号：X04
发布日期：2009-04-08
国际标准分类号：67.050
实施日期：2009-05-01
技术归口：中国标准化研究院
代替标准：被GB 5009.120-2016代替
主管部门：国家市场监督管理总局
标准分类：食品技术

内容简介

本标准规定了食品中丙酸钠、丙酸钙高效液相色谱测定方法。本标准适用于豆类制品、生湿面制品、面包、糕点、醋、酱油等食品中丙酸钠、丙酸钙的含量测定。本标准的方法检出限：0.03g/kg，方法定量限：0.10g/kg。

起草单位

国家农副加工食品质量监督检验中心（山西省食品质量监督检验中心）

起草人

梁宝爱、刘军、张素娟、冯晓斌、武向勇、赵娅鸿

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