标准详情
- 标准名称:出口食品过敏原成分检测 第6部分:实时荧光PCR方法检测胡桃成分
- 标准号:SN/T 1961.6-2013
- 中国标准分类号:X24
- 发布日期:2013-03-01
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2013-09-16
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
行业标准《出口食品过敏原成分检测 第6部分:实时荧光PCR方法检测胡桃成分》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。SN/T1961的本部分规定了食品中过敏原胡桃成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品原料或加工食品中过敏原胡桃成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。
中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国内蒙古出入境检验检疫局
陈颖、王海艳、袁飞
SN/T 1961.16-2013 出口食品过敏原成分检测 第16部分:实时荧光PCR方法检测芥末成分
SN/T 1961.19-2013 出口食品过敏原成分检测 第19部分:实时荧光PCR方法检测大豆成分
SN/T 1961.13-2013 出口食品过敏原成分检测 第13部分:实时荧光PCR方法检测小麦成分
SN/T 1961.18-2013 出口食品过敏原成分检测 第18部分:实时荧光PCR方法检测荞麦成分
SN/T 1961.8-2013 出口食品过敏原成分检测 第8部分:实时荧光PCR方法检测榛果成分
SN/T 1961.4-2013 出口食品过敏原成分检测 第4部分:实时荧光PCR方法检测腰果成分
SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分:实时荧光PCR方法检测芹菜成分
SN/T 1961.9-2013 出口食品过敏原成分检测 第9部分:实时荧光PCR方法检测杏仁成分
SN/T 1961.14-2013 出口食品过敏原成分检测 第14部分:实时荧光PCR方法检测鱼成分
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