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WS/T 464-2015 食物成分数据表达规范

WS/T 464-2015 食物成分数据表达规范

WS/T 464-2015

行业标准-WS 卫生推荐性
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内容简介

行业标准《食物成分数据表达规范》由国家卫生计生委归口上报,主管部门为卫生。本标准规定了食物成分数据表达规范的基本要求、食物描述信息和分类、食物编码、食物成分数据的来源、食物成分名称和取值规则以及食物成分数据的约束性规则。本标准适用于食物成分数据的表达及描述规范。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与健康所、上海市疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心

起草人

杨月欣、何梅、赵凤、王竹、邹淑荣、黄百芬

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