SN/T 4140-2015 出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定液相色谱-质谱/质谱法_标准下载

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SN/T 4140-2015 出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定液相色谱-质谱/质谱法

SN/T 4140-2015

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

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标准SN/T 4140-2015标准状态

发布于：2015-02-09
实施于：2015-09-01
废止

标准详情

标准名称：出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定液相色谱-质谱/质谱法
标准号：SN/T 4140-2015
中国标准分类号：X20
发布日期：2015-02-09
国际标准分类号：67.050
实施日期：2015-09-01
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
代替标准：
主管部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了出口食品和食品添加剂中1-甲基-9H-吡啶[4，3-b]吲哚(Harman)、9H-吡啶[4，3-b]吲哚(Norharman)、2-氨基-9H-吡啶[2，3-b]吲哚(AaC)、2-氨基-3-甲基-9H-吡啶[2，3-b]吲哚(MeAaC)、2-氨基-1，6-二甲基咪唑-[4，5-b]吡啶(DMIP)、3-氨基-1，4-二甲基-5H-吡啶并[4，3-b]吲哚(Trp-P-1)、3-氨基-1-甲基-5H-吡啶[4，3-b]吲哚(Trp-P-2)、2-氨基-3-甲基咪唑-[4，5-f]喹啉(IQ)、2-氨基-3,4-二甲基咪唑-[4，5-f

起草单位

中华人民共和国上海出入境检验检疫局、中华人民共和国新疆出入境检验检疫局

起草人

赵善贞、周瑶、伊雄海

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