SC/T 3101-2010 鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼_标准下载

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行业标准-SC 水产推荐性

行业标准《鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼》，主管部门为农业部。本标准规定了鲜、冻大黄鱼和鲜、冻小黄鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于大黄鱼、小黄鱼的鲜品、冻品。

中国水产科学研究院黄海水产研究所、国家水产品质量监督检验中心

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