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NY/T 3523-2019 马铃薯主食复配粉加工技术规范

NY/T 3523-2019 马铃薯主食复配粉加工技术规范

NY/T 3523-2019

行业标准-NY 农业推荐性
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标准NY/T 3523-2019标准状态

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  • 标准名称：马铃薯主食复配粉加工技术规范
  • 标准号：NY/T 3523-2019
    中国标准分类号：B23
  • 发布日期：2019-12-27
    国际标准分类号：67.060
  • 实施日期：2020-04-01
    技术归口：农业农村部农产品加工标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《马铃薯主食复配粉加工技术规范》，主管部门为农业农村部。本标准规定了马铃薯主食复配粉的术语和定义、加工企业卫生安全要求、基本条件、技术要求、标识、运输和储存、记录和文件管理等。本标准适用于马铃薯主食复配粉的加工。

起草单位

中国农业科学院农产品加工研究所、合肥中农科泓智营养健康有限公司、辽宁绿龙农业科技有限公司、湖北武陵山生态农业股份有限公司、秦皇岛原滋味食品有限公司、甘肃巨鹏清真食品股份有限公司、木兰主食加工技术研究院

起草人

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