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SC/T 3033-2016 养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范

SC/T 3033-2016 养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范

SC/T 3033-2016

行业标准-SC 水产推荐性
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标准SC/T 3033-2016标准状态

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内容简介

行业标准《养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范》，主管部门为农业农村部。本标准规定了养殖暗纹东方鲀(TakifugufasciatusMcClelland,1844)加工的基本条件，专用设施，原料，暂养，操作规程，检验，标识、包装、运输和储存。本标准适用于养殖暗纹东方鲀的鲜、冻品加工。

起草单位

江苏中洋集团股份有限公司、南京师范大学、江苏省卫生监督所

起草人

钱晚明、尹绍武、高湘陵、赵素萍、朱永祥、徐逍、叶建华、张爱鸿、丛建华

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