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SN/T 0917-2010 进出口茶叶品质感官审评方法

SN/T 0917-2010 进出口茶叶品质感官审评方法

SN/T 0917-2010

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性
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标准详情

  • 标准名称：进出口茶叶品质感官审评方法
  • 标准号：SN/T 0917-2010
    中国标准分类号：B30
  • 发布日期：2010-05-27
    国际标准分类号：67.140
  • 实施日期：2010-12-01
    技术归口：国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准：代替SN/T 0917-2000;SN/T 0737-1997;SN/T 0911-2000
    主管部门：国家质量监督检验检疫总局
  • 标准分类：食品技术制造业SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《进出口茶叶品质感官审评方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了进出口茶叶品质感官审评的环境、器具、用水、审评员的基本条件和要求、审评内容、操作方法和评分方法。本标准适用于进出口茶叶中的基本茶类（红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶）和再加工茶类（花茶、压制茶、袋泡茶、调味茶）的品质感官审评。

起草单位

中华人民共和国福建出入境检验检疫局、中华人民共和国厦门出入境检验检疫局、中华人民共和国上海出入境检验检疫局

起草人

连文钦、

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