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SB/T 10961-2013 流通企业食品安全预警体系

SB/T 10961-2013 流通企业食品安全预警体系

SB/T 10961-2013

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准详情

  • 标准名称：流通企业食品安全预警体系
  • 标准号：SB/T 10961-2013
    中国标准分类号：X09
  • 发布日期：2013-04-16
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2013-11-01
    技术归口：商务部
  • 代替标准：
    主管部门：商务部
  • 标准分类：食品技术食品综合SB 国内贸易

内容简介

行业标准《流通企业食品安全预警体系》由商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了流通企业食品安全预警体系的术语和定义、预警管理过程和实施的要求。本标准适用于流通领域中以批发、零售、批零兼营为主要经营的业态。

起草单位

中国商业联合会、商业科技质量中心、航宇金信(北京)软件有限公司、北京海德国际认证有限公司、北京超市发连锁股份有限公司、国家副食品质量监督检验中心、雄风集团有限公司

起草人

王越涛、李燕川

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